一杯豆浆能让一整天元气满满。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋补进补。
豆浆是中国人传统早餐必备的一种饮品，许多家庭都会在早晨磨豆浆，亦或在上班的路上买一杯豆浆配着油条包子，方便快捷并且有养分。但关于豆浆你又真的了解多少呢？
豆浆的优点
养分丰厚
每100克的豆浆里边就含有蛋白质4.5克，磷4.5克，钙2.5克，一同还有核黄素等，都有助于进步身体免疫功用，增强抗病才能。
防治糖尿病
在豆浆里边富含纤维素，这是一种能够有用阻挠人体对糖过量吸收的物质，能够削减糖分，因而有利于糖尿病人操控血糖，也能够防备患上糖尿病。
防治高血压
钠是导致高血压以及高血压重复发生的首要源于之一，在豆浆中所含有的豆固醇和钾、镁等物质，都是强力的抗盐钠物质，因而多喝豆浆，对防治高血压有较大的成效。
防治缺铁性贫血
豆浆含有丰厚的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质。多喝豆浆能够通过弥补相对较多的铁来防治缺铁性贫血的症状。
美容养颜
进入中老年的女性喝豆浆，还可调理内分泌、推迟变老；青年女性喝豆浆，则美白养颜淡化暗疮。
喝豆浆的忌讳
01
忌装保温瓶
有时分豆浆磨多了喝不完，有的人会倒在保温瓶带去上班喝。这儿主张咱们，豆浆凉了也能够喝，不影响它的养分成分，最好不要用保温杯装。
由于豆浆中有能除去保温瓶内水垢的物质，在温度适合的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会许多繁衍，通过3～4个小时就能使豆浆酸败蜕变。
02
忌与药物同饮
咱们有时分吃药看到身旁有未喝完的豆浆，就会随手用豆浆送服。但有些药物会损坏豆浆里的养分成分，如四环素、红酶素等抗生素药物。吃药仍是要温水送服最为适合。
03
忌加红糖
豆浆和红糖对女性都是很有优点的，所以许多女性朋友喜爱在豆浆中加些红糖，觉得这样的做法比较健康。实际上红糖里边含有多种有机酸，他们和豆浆里的蛋白酶结合，简单使蛋白质变性沉积，不简单被人体吸收，可是加白糖就不会有这种现象。
04
忌喝未煮熟的豆浆
有的人喜爱买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误认为现已煮沸，其实这是豆浆的一种假沸的现象，是没有熟的。没有熟的豆浆含有皂角素，能引起厌恶、吐逆、消化不良。在烧煮豆浆的时分，假如呈现“假沸”现象，就用匙拌和，直到真实的煮沸。
05
忌喝过量
有的小孩子喜爱喝豆浆，就把豆浆当水喝，许多大人觉得孩子爱喝豆浆是功德。但一次喝豆浆过多简单引起蛋白质消化不良，呈现腹胀、腹泻等不适症状。
关于豆浆的其他疑问
01
空腹能不能喝豆浆？
01
定心喝吧！
有人说空腹不能喝豆浆首要是由于“豆浆中的蛋白质会直接转化成热量耗费掉，然后就会被糟蹋”。但其实，这样的理论并不科学；别的，在全体消化吸收的过程中，您难免会吃别的一些食物，其实它们在体内会有不同程度的混合，就算您是空腹喝的豆浆，其实在胃肠道中也会和其他食物一同存在。定心喝吧！
02
经期能喝豆浆吗？
02
能喝。
许多人认为经期不能喝豆浆，其实女性在经期间是能够喝豆浆的，豆浆是有补虚润燥，清肺化痰之功，对女性的有许多优点的，可是由于经期要注意饮食养分均衡，防止吃生冷食物，所以喝豆浆有必要是热豆浆。
03
每天喝多少豆浆适宜
03
一般来说，每天喝豆浆250ml就能够了，最多也不要超越500ml。由于豆浆许多饮用，简单导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。
不宜喝豆浆的人
肠胃欠好的人
豆浆归于偏寒的食物，身体比较虚寒，简单消化不良，或许简单胀腹的人群应该少喝豆浆为妙。别的患有胃炎的患者也不适合喝豆浆，无论是急性胃炎患者仍是缓慢胃炎患者，由于豆浆会影响肠胃分泌出更多的胃酸。
病后康复的患者
一般手术患者，身体免疫力以及抵抗力都变差，这个时分喝豆浆简单呈现厌恶、拉肚子等状况。
肾结石患者少喝
豆浆中或许是豆类食物中，含有的草酸盐比较多。这种物质假如和肾中的钙质相结合之后，十分简单构成结石，会加剧体内肾结石的症状。
正在服用抗生素的人群
养分专家提示，豆浆千万不能和抗生素一同服用，特别是红酶素等等。由于二者之间触摸之后会发生化学反映，关于身体晦气，最好在服用后一个小时再喝豆浆。
自己在家榨豆浆，一个不小心就弄多了，既不想空口喝下那么一大碗，又不想直接倒掉糟蹋，那么怎么奇妙地耗费剩余豆浆呢？豆浆喝不完，教你怎么奇妙耗费？
我是日子支招的分界线
豆浆饼
做饼的时分用豆浆替代水，这样做出来的饼口感更香嫩。豆浆里加面粉、鸡蛋和葱花或其他青菜，煎一下就行了。
豆浆饭
用豆浆来烧饭，既有养分又很香，十分好吃！大米和豆浆的份额约为 1：1.3 ，浸泡一个小时后煮好即可。
豆浆鱼
用豆浆来煮鱼，汤美娇嫩，还能够除腥味。鱼煮至汤色开端变白，放入豆浆，再次欢腾后调味就能够出锅了。
豆浆冰棒
豆浆里放点糖，放入模具冷冻，做成冰棒也不错的，清凉又健康。
健康的豆浆食用方法，今日你get了么？
辨认二维码，重视咱们
为您供给
