12月10日晚,由广州市人民政府新闻办公室主办的2019中国(广州)国际纪录片节“广州之夜”举行。
“广州之夜”已举办十余届,成为中国(广州)国际纪录片节的一个重要文化品牌。现场,中国(广州)国际纪录片节国际顾问代表保罗·路易斯,《风味人间》总导演陈晓卿等一众大咖现身。
着名美食纪录片导演陈晓卿
今年“广州之夜”与以往不同的是,重磅推出了美食纪录片荣誉榜单,依托中国(广州)国际纪录片节的平台集聚功能,传播中国美食故事、传承文明、联结中外、沟通世界,继续擦亮广州国际美食之都的城市名片。
重磅推出美食纪录片荣誉榜单
广州跟“美食”有深厚的渊源。《广东新语》中就有“天下所有之食货,粤东几近有之;粤东所有食货,天下未必尽有也。”的描述。直至今日,广州在餐饮上的需求仍居全国首位。根据广州市社会科学院等机构联合发布的《广州蓝皮书:广州国际商贸中心发展报告(2019)》报告显示,2018年广州人均年餐饮消费额超过7300元,人均在餐饮消费支出连续多年位居全国第一。2019年广州米其林指南的发布中,广州共有79家餐厅成功入选,其中10家餐厅获得一星评级,首次迎来二星餐厅。
从“五羊衔谷”到“食在广州”,是广州人对美食的精致追求,也是广州人热衷于对“食文化”的氛围塑造。2019年为促进纪录片与美食的文化融合,提升纪录片作为属性载体的跨界影响力,传播纪录片文化,中国(广州)国际纪录片节组委会常务办公室发起了一系列美食纪录片放映活动,给广州市民带来更多更好的美食纪录片,继续为广州打造这一张闪亮的国际文化名片。
值得一提的是,本届“广州之夜”重磅推出美食纪录片荣誉榜单:年度影飨力纪录短片则颁给了加拿大纪录片《手钓鳕鱼》,年度影飨力系列纪录片则颁给《风味人间》,年度影飨力纪录长片由来自丹麦的《米其林厨房秘密》摘得。
美食纪录片颁布荣誉榜单,不仅是对每位深耕美食文化和纪录片文化制作人的肯定,同时也希望通过这个榜单鼓励众多人投入到美食纪录片创作中去,创造更多的美食文化。除了“影飨力”榜单的发布,现场还为陈晓卿颁发影飨力成就荣誉证书。在今年“广州之夜”主题交流分享环节上,陈晓卿讲述了纪录片如何推广美食背后的人文价值、以粤菜为代表的粤港澳大湾区在世界美食圈中的地位。广州作为大湾区美食中心城市及粤菜聚集区中心城市,“广州之夜”的举办,让国外来宾切身感受中国味道,推动广州国际城市文化形象的塑造与提升。
广州日报全媒体文字记者 申卉 通讯员 何梓嫣
广州日报全媒体图片记者 骆昌威
广州日报全媒体编辑 罗嘉妮